Homeરસોઈશું તમે પણ મીઠાઈ...

શું તમે પણ મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો, તો ચોક્કસ ટ્રાય કરો સ્વાદિષ્ટ ગુલગુલા, રેસીપી સરળ છે.

જો તમે મીઠાઈના શોખીન છો, તો તમને ગુલગુલા ચોક્કસ ગમશે. ચાલો તમને ગુલગુલા બનાવવાની સંપૂર્ણ રીત જણાવીએ.

ગુલગુલા બનાવવા માટેની સામગ્રી:-
1 ટેબલસ્પૂન વરિયાળી
1 ટેબલસ્પૂન ખસખસ
2 ટેબલસ્પૂન તલ < /span>

1 કપ ઘઉંનો લોટ
½ કપ પાઉડર ખાંડ
¼ tbsp ખાવાનો સોડા
2 tbsp ફ્રેશ ક્રીમ a>તેલ
¾ કપ પાણી

ગુલગુલા આ રીતે બનાવો:-
ગુલગુલા બનાવવા માટે, સૌપ્રથમ વરિયાળી અને ખસખસને મિક્સર જારમાં સામગ્રી પ્રમાણે બરછટ પીસી લો. આ પછી એક બાઉલ લો. 1 કપ ઘઉંનો લોટ લો અને તેમાં અડધો કપ દળેલી ખાંડ મિક્સ કરો. લોટ અને ખાંડ મિક્સ કર્યા પછી, મિક્સરમાં બરછટ પીસી વરિયાળી અને ખસખસ ઉમેરો. આ બધું બરાબર મિક્ષ કર્યા પછી તેમાં 2 ચમચી તલ, ¼ ચમચી મીઠું અને ¼ ચમચી ખાવાનો સોડા મિક્સ કરો. જ્યારે તમે આ બધું બરાબર મિક્ષ કરી લો ત્યારે તેમાં 2 ચમચી ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો. જો તમને ક્રીમ ન ગમતી હોય તો તેમાં ક્રીમ નાખશો નહીં. હવે છેલ્લે તેમાં થોડું પાણી ઉમેરીને ઘટ્ટ બેટર તૈયાર કરો. તે પછી, આ બેટરને લગભગ 9 થી 10 મિનિટ સુધી પીટ કરો. પીટ્યા પછી તેને લગભગ 10 મિનિટ ઢાંકીને રાખો. જસ્ટ જાડું ડમ્પલિંગ બેટર તૈયાર છે. આ પછી કડાઈમાં તેલને મધ્યમ તાપે ગરમ કરો અને તેને તેલમાં પકોડાના આકારમાં તળી લો. તેમને 4 થી 5 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી તે લાઈટ બ્રાઉન ન થાય. ધ્યાનમાં રાખો કે તેઓ દોડતા રહેવાના છે. ક્રિસ્પી સ્વાદિષ્ટ ગુલગુલા તૈયાર છે, હવે તમે માણી શકો છો.

Most Popular

More from Author

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક...

સાસ કો બહાર કરો, સાસ કો અંદર કરો.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : પપ્પા તમારા માટે મારી શું કિંમત છે? પપ્પા : દીકરા...

અમારો પુ, તમારો પુ,બધાનો પુ, પપ્પુ…😅😝😂

પત્નીએ પિયરમાંથી પતિને ફોન કર્યો.પત્ની : જી કેમ છો તમે?પતિ :...

Read Now

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક કરી છે, એટલે તારા 👩🏻‍🏫શિક્ષક આવી રહ્યા છે.🧒🏻પૌત્ર: તમે સંતાઈ જાવ, મેં 👩🏻‍🏫તેણીને કહ્યું છે કે તમે 🪦ગુજરી ગયા છો…😝😜🤪😅😂🤣 જીવન માટે શાનદાર વલણ:ચીયર્સ ઓલ ધ બોયઝ ફોર ધીસ.પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે, પણએક...

માર્કેટિંગ શું કામ મહત્ત્વનું છે?

ફ્રાયમ્સ હોય કે ફિલ્મ, એક વાત નક્કી છે કે તમારી પ્રોડક્ટનું માર્કેટિંગ કરવું પડે. માર્કેટિંગ વિના ક્યારેય કોઈ પ્રોડક્ટ વેચાય નહીં અને આજના સમયમાં તો આ વાત ખાસ લાગુ પડે છે. મીડિયા જ્યારે બરાબર જોરમાં છે, સોશ્યલ મીડિયા જ્યારે હવે દરેક મોબાઇલ પર પોતાનું રાજ ચલાવે છે...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક તરીકે થાય છે, એમ શિક્ષકે લખાવ્યું.તરત જ ચંદુ ચટપટે ઊભા થતાં કહ્યું, સાહેબ!એમ તો ગધેડાનો હજી એક ઉપયોગ આપણેકરીએ છીએ, એ તો તમે લખાવ્યો જ નહિ!શિક્ષક : કયો ઉપયોગ?ચંદુ : કેટલાક લોકો માટે એના નામનો વિશેષણતરીકે...