Homeરસોઈશિયાળામાં આ રીતે બનાવો...

શિયાળામાં આ રીતે બનાવો એનર્જીથી ભરપૂર બદામનો હલવો, જાણો તેને બનાવવાની સરળ રેસીપી

દરેક વ્યક્તિને હલવો ખાવો ગમે છે. શિયાળામાં વિવિધ પ્રકારના હલવા ખાવામાં આવે છે. શિયાળામાં બદામનો હલવો સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે શરીર માટે પણ ફાયદાકારક હોય છે. બદામનો હલવો બનાવવા માટે બદામને છોલીને પેસ્ટ બનાવીને ઘીમાં ફ્રાય કરવામાં આવે છે. ત્યારે જાણો ઘરે આવેલા મહેમાનો માટે બદામનો હલવો બનાવવાની સરળ રેસિપી.

તૈયારીનો સમય: 10 મિનિટ
રસોઈનો સમય: 10 મિનિટ
કેટલા લોકો માટે: 3
કેલરી: 282

બદામનો હલવો બનાવવા માટેની સામગ્રી

250 ગ્રામ બદામ
સવા કપ દેશી ઘી
1 કપ ખાંડ

બદામનો હલવો બનાવવાની રીત

સૌ પ્રથમ બદામને ગરમ પાણીમાં થોડી ઉકાળીને તેને છોલી લો.
ત્યારબાદ બદામને મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં સારી રીતે પીસી લો.
બદામની આ પેસ્ટ થોડી બરછટ હોવી જોઈએ.
હવે એક પેનમાં ઘી નાખીને ગરમ કરો.
ઘી બરાબર ઓગળી જવા પર તેમાં બદામની પેસ્ટ નાખી દો.
ઘીમાં બદામ પેસ્ટ સારી રીતે મિક્સ કર્યા બાદ ગેસની ફ્લેમને મીડીયમ રાખો.
આ મિશ્રણમાં ખાંડ ઉમેરીને હલવા સાથે ખાંડ સારી રીતે ભળી જાય અને હલવાનો રંગ ગોલ્ડન બ્રાઉન થઈ જાય ત્યાં સુધી તળો.
હલવામાંથી સુગંધ આવવા પર ગેસ બંધ કરી દો.
બદામનો હલવો તૈયાર છે.
તેને એક મોટા બાઉલમાં કાઢીને ઉપર ઝીણી સમારેલી બદામથી ગાર્નિશ કરો.

Most Popular

More from Author

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક...

સાસ કો બહાર કરો, સાસ કો અંદર કરો.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : પપ્પા તમારા માટે મારી શું કિંમત છે? પપ્પા : દીકરા...

અમારો પુ, તમારો પુ,બધાનો પુ, પપ્પુ…😅😝😂

પત્નીએ પિયરમાંથી પતિને ફોન કર્યો.પત્ની : જી કેમ છો તમે?પતિ :...

Read Now

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક કરી છે, એટલે તારા 👩🏻‍🏫શિક્ષક આવી રહ્યા છે.🧒🏻પૌત્ર: તમે સંતાઈ જાવ, મેં 👩🏻‍🏫તેણીને કહ્યું છે કે તમે 🪦ગુજરી ગયા છો…😝😜🤪😅😂🤣 જીવન માટે શાનદાર વલણ:ચીયર્સ ઓલ ધ બોયઝ ફોર ધીસ.પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે, પણએક...

માર્કેટિંગ શું કામ મહત્ત્વનું છે?

ફ્રાયમ્સ હોય કે ફિલ્મ, એક વાત નક્કી છે કે તમારી પ્રોડક્ટનું માર્કેટિંગ કરવું પડે. માર્કેટિંગ વિના ક્યારેય કોઈ પ્રોડક્ટ વેચાય નહીં અને આજના સમયમાં તો આ વાત ખાસ લાગુ પડે છે. મીડિયા જ્યારે બરાબર જોરમાં છે, સોશ્યલ મીડિયા જ્યારે હવે દરેક મોબાઇલ પર પોતાનું રાજ ચલાવે છે...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક તરીકે થાય છે, એમ શિક્ષકે લખાવ્યું.તરત જ ચંદુ ચટપટે ઊભા થતાં કહ્યું, સાહેબ!એમ તો ગધેડાનો હજી એક ઉપયોગ આપણેકરીએ છીએ, એ તો તમે લખાવ્યો જ નહિ!શિક્ષક : કયો ઉપયોગ?ચંદુ : કેટલાક લોકો માટે એના નામનો વિશેષણતરીકે...