Homeરસોઈનાસ્તામાં તમારા પરિવારને ખાસ...

નાસ્તામાં તમારા પરિવારને ખાસ ગોબી મંચુરિયન બનાવો અને ખવડાવો, રેસીપી નોંધી લો.

કોબીની કરી ઘણા ઘરોમાં બનાવવામાં આવે છે. ક્યારેક તેમાંથી પરાઠા બનાવવામાં આવે છે અને હવે તેને બટાકાની સાથે મિક્સ કરવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે આ જ રીતે કોબીજ ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો ચાલો તમને નવી રીતે કોબી બનાવવાની રેસિપી જણાવીએ.

તમે બધાએ બજારમાં ઉપલબ્ધ કોબી મંચુરિયનનો સ્વાદ તો ચાખ્યો જ હશે. પરંતુ અમે તમને તેને ઘરે બનાવવાની સરળ રેસિપી જણાવીશું…

સામગ્રી

કોબી – 1 મોટી
લોટ – 1/2 કપ
કાશ્મીરી લાલ મરચું – 1 ચમચી
મકાઈનો લોટ – 2 ચમચી
ડુંગળી બારીક સમારેલી – 1
સમારેલા લીલા મરચા – 1
આદુ (છીણેલું) – 1 ચમચી
લીલા મરચાની ચટણી – 1 ચમચી
સફેદ વિનેગર – 1/2 ચમચી
સોયા સોસ – 1 ચમચી
ટોમેટો કેચઅપ – 1 ચમચી
પાણી – 1/2 કપ
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
જરૂરિયાત મુજબ તેલ
ગોબી મંચુરિયન કેવી રીતે બનાવવું

ફૂલકોબી મંચુરિયન બનાવવા માટે, લોટ અને કોર્નફ્લોર મિક્સ કરો.
હવે તેમાં ધીમે ધીમે પાણી ઉમેરીને બેટર તૈયાર કરો.
આ પછી, કાશ્મીરી લાલ લોટ ઉમેરો. આ મિશ્રણમાં મરચું ઉમેરો અને બેટરને સારી રીતે તૈયાર કરો.
આ પછી તેમાં સમારેલી કોબીના મોટા ટુકડા ઉમેરો.
હવે તેમાં તેલ ગરમ કરો . . . 10. આ પેનમાં 2 ચમચી તેલ, છીણેલું આદુ અને ડુંગળી ઉમેરો. 11. આ પછી 1 ટેબલસ્પૂન ટોમેટો કેચપ, 1 ટેબલસ્પૂન ગ્રીન ચીલી સોસ અને ઉમેરો એક ચમચી સોયા સોસ. ફ્રાય. 12. આ પછી અડધી ચમચી સફેદ વિનેગર અને પાણી ઉમેરો. 13. જ્યારે પાણી થોડું ઘટ્ટ થઈ જાય, ત્યારે ઉમેરો તેમાં તળેલી કોબી. a> 14. બધું બરાબર મિક્સ કરો. તૈયાર છે તમારું ગોબી મંચુરિયન.

Most Popular

More from Author

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક...

સાસ કો બહાર કરો, સાસ કો અંદર કરો.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ : પપ્પા તમારા માટે મારી શું કિંમત છે? પપ્પા : દીકરા...

અમારો પુ, તમારો પુ,બધાનો પુ, પપ્પુ…😅😝😂

પત્નીએ પિયરમાંથી પતિને ફોન કર્યો.પત્ની : જી કેમ છો તમે?પતિ :...

Read Now

પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે 😅😝😂😜🤣🤪

🧒🏻પૌત્ર ને 🧓🏻દાદાએ કહ્યું : સંતાઈ જા, આજે તે 🏫શાળાએ બંક કરી છે, એટલે તારા 👩🏻‍🏫શિક્ષક આવી રહ્યા છે.🧒🏻પૌત્ર: તમે સંતાઈ જાવ, મેં 👩🏻‍🏫તેણીને કહ્યું છે કે તમે 🪦ગુજરી ગયા છો…😝😜🤪😅😂🤣 જીવન માટે શાનદાર વલણ:ચીયર્સ ઓલ ધ બોયઝ ફોર ધીસ.પત્ની સાથે રહેવું એ જીવનનો એક ભાગ છે, પણએક...

માર્કેટિંગ શું કામ મહત્ત્વનું છે?

ફ્રાયમ્સ હોય કે ફિલ્મ, એક વાત નક્કી છે કે તમારી પ્રોડક્ટનું માર્કેટિંગ કરવું પડે. માર્કેટિંગ વિના ક્યારેય કોઈ પ્રોડક્ટ વેચાય નહીં અને આજના સમયમાં તો આ વાત ખાસ લાગુ પડે છે. મીડિયા જ્યારે બરાબર જોરમાં છે, સોશ્યલ મીડિયા જ્યારે હવે દરેક મોબાઇલ પર પોતાનું રાજ ચલાવે છે...

તમે અંબુજા સીમેન્ટની છત બનાવો😅😝😂😜🤣🤪

નિશાળમાં એક વખત શિક્ષક ગધેડા વિશેનિબંધ લખાવતા હતા.ગધેડાનો ઉપયોગ મુસાફરીમાં તેમજભારવાહક તરીકે થાય છે, એમ શિક્ષકે લખાવ્યું.તરત જ ચંદુ ચટપટે ઊભા થતાં કહ્યું, સાહેબ!એમ તો ગધેડાનો હજી એક ઉપયોગ આપણેકરીએ છીએ, એ તો તમે લખાવ્યો જ નહિ!શિક્ષક : કયો ઉપયોગ?ચંદુ : કેટલાક લોકો માટે એના નામનો વિશેષણતરીકે...